Торт в плюс

Как перестать печь в минус: правильно считать себестоимость, ставить цену без страха и продавать так, чтобы каждый заказ приносил деньги.

Автор урока - Анастасия Приходько, шеф-кондитер, технолог с 15-летним стажем на реальных производствах.

Знакомо?

Заказы есть, а денег почти не остаётся

Печёте на совесть, а заказов мало

Всё натуральное, красивые фото - а стабильного потока нет. Клиенту не хватает сигналов, чтобы выбрать именно вас.

Есть заказы, но денег не остаётся

Касса вроде идёт, а прибыли не видно: считали себестоимость по чекам, а не по-настоящему.

Страшно поднять цену

«А вдруг уйдут». Одна цена на всё - и вы теряете и на дешёвых, и на дорогих заказах.

Работаете в хаосе, а не в системе

«Наверное, тысячи три». Нет своих цифр - нет управляемого дохода, только гадание в конце месяца.

Всё это можно исправить, когда понимаешь свои реальные цифры и умеешь продавать. Этому и учит урок - по шагам.

Что внутри · программа7 уроков · ~2 часа

Вступление · 12 минПочему у вас не покупают

Модуль 1 · 15 минСколько вы зарабатываете на самом деле

Модуль 2 · 18 минКоэффициент: где рождается ваша прибыль

Модуль 3 · 17 минЛинейка: клиенты с разными кошельками

Модуль 4 · 16 минПродавать. Забота, упакованная в диалог

Модуль 5 · 25 минПрактика: переписка и маркетинг 2026

Модуль 6 · 25 минВаш месяц в цифрах: доход, которым можно управлять

Кто ведёт урок

Анастасия Приходько

Шеф-кондитер · технолог · 15 лет опыта

Привет! Я прошла эту профессию изнутри - 15 лет и изнанка пяти производств: от расчёта себестоимости до продаж и упаковки бренда. Поэтому я хорошо знаю реальность нашего дела: как готовить, как считать деньги, как продавать и не выгорать.

Сегодня я веду канал Scalebake и приложение «Помощник Кондитера» - и учу кондитеров работать через систему и понятные цифры, а не через бесконечный поиск «идеального рецепта». Этот урок - не красивые теории, а система, которая реально приносит деньги.

«Натуральность обязательна, но она не всегда продаёт. Продаёт - упаковка мастера и понятная для покупателя цена».

Полный доступ

990 ₽

Разовая оплата · доступ навсегда · все 7 модулей

Оплата через ЮKassa · картой или СБП · урок открывается в Telegram

или из-за рубежа

Через Tribute · для карт вне РФ · доступ придёт в Telegram